Cuțitele de tăiat au multe funcții în prelucrarea lemnului, inclusiv găurirea, cioplirea, tăierea, tăierea și tăierea. Mai exact:
Găurire: Cuțitele de tăiere pot găuri găuri precise în lemn, potrivite pentru nevoile de găurire ale diferitelor tipuri de lemn.
Sculptură: Cuțitele de tăiere pot fi folosite pentru a realiza sculpturi fine pe suprafața lemnului pentru a crea diverse modele și forme.
Slotting: Folosit pentru a face fante din lemn, adesea folosit pentru instalare și fixare în fabricarea de mobilier.
Tăiere: Tăierea bucăților mari de lemn în bucăți mici de dimensiunea necesară, potrivite pentru prelucrarea plăcilor.
Tunderea: tăierea marginilor lemnului pentru a-l face mai neted și mai frumos.











